Нам, татарам, всё равно: что водка, что пулемёт, - лишь бы с ног валило


Нам, татарам, всё равно: что водка, что пулемёт, - лишь бы с ног валило
Подразумевается неразборчивость в чём-либо; в данном случае - удовлетворение тем спиртным, которое есть в наличии.

Жгучий глагол: Словарь народной фразеологии. — Зеленый век. . 2000.